Ce BTSA s’adresse aux personnes intéressées par l’agroécologie et à l’innovation en viticulture et en œnologie.
La formation vise à donner à l’apprenant des compétences en conduite et pilotage d’une exploitation durable et cohérente.
Il aura la capacité de gérer un vignoble, de transformer la récolte, d’assurer la gestion économique et administrative, de manager une équipe et de commercialiser des produits
Ce professionnel occupera un emploi de :
Ensuite, il peut poursuivre ses études :